民宿主人親手打造實木傢俱奕青民宿走實木自然風

2023-12-28

隨著疫情解封，國人對旅遊的需求益增，許多民宿也醞育而生。甫於今年9月試營運的奕青莊園民宿也開放民眾訂房。

費時四年興建完成的歐式民宿，全是莊園主人吳佳懋一手打造，從規劃、興建、施工、裝潢，甚至所使用的實木家具，也是他手工打造，不僅擁有自己的木工坊，也添購了不少木工機械設備，因為將每個前來住宿的嘉賓都當成是自己的好朋友款待，每個細節都不馬虎。

一進房間，就可以聞到清新的檜木香，因為包括床組、桌子、椅子都是全檜木打造。地板也是全實木鋪設，是喜愛木質感旅客最佳選擇。每個房間都有大面窗，窗外美景一覽無遺。

莊園名以莊主女兒名奕青取名，奕青在加拿大深造後回國接班，目前也於中興大學攻讀食品博士學位，做梅子研究並發表相關論文。

奕青莊園早期是以梅製品聞名，莊園主人吳佳懋原是清大高財生，後回鄉務農，與太太黃秀容一起打拼。並開發多項梅製品，如梅精、梅汁、梅酒等，另民宿女主人的多項拿手菜與烘培點心，更是滿足饕客們的味蕾，食材都是選用當地現採與新鮮手做。是在這個加工食品盛行與成本至上的時代，難得嚐到的真食物。

假日不訪到南投水里的奕青莊園走走，感受一下大自然，與酒莊主人濃濃的人情味。